«Полевая кухня» появилась у нас в поселке Москаленском в мае 2023 года. Основала ее жительница, у которой сын находился на СВО. Наш социальный работник, Литтых Людмила Васильевна, подхватила эту инициативу и стала вовлекать в это членов своей семьи, подруг, коллег, клиентов, находящихся на социальном обслуживании и всех неравнодушных к этой ситуации в стране односельчан.
Специализируются они на изготовлении сухих супов, молочных каш быстрого приготовления, салатах, чаев и т.д. Небольшой пакетик заваривается горячей водой и полноценный обед готов, а также горячий чай с лимоном и другими ягодами и фруктами.
«Полевая кухня» сотрудничает с волонтерским движением «Вместе мы можем все», которые занимаются доставкой гуманитарной помощи в горячие точки. Участники «Полевой кухни» регулярно получают весточки от ребят с фронта со словами благодарности.
Процесс трудозатратен, овощи и фрукты требуют предварительной подготовки и тепловой обработки. Сушилки стоят у многих односельчан, в том числе и у наших клиентов по домам. Ведется постоянная, круглосуточная работа по переработке и сушке. В группе ведется народный сбор овощей, ягод, зелени, фруктов и др.
Люди разных профессий, возрастов и вероисповеданий, в том числе наши социальные работники и даже клиенты, днем и ночью трудятся здесь. Работа находится всем. Многие здесь нашли новых друзей и единомышленников.
Сюда иногда заглядывают сами бойцы, пришедшие в отпуск. С удовольствием и благодарностью берут супы и каши для своих подразделений.
